0

Recept: Wraptaart

Het recept van deze heerlijke wraptaart hebben we van onze broer gekregen. Wij hebben er uiteraard een gezondere versie van gemaakt.

Wraptaart-5

Wat heb je nodig

  • 1 pak biologische tortilla wraps (Body & Fit)
  • 1 courgette
  • 2 paprika’s
  • 2 tomaten
  • 400 gram gehakt
  • Peterselie
  • Koriander
  • Cajun kruiden
  • Italiaanse kruiden
  • Snufje zout
  • Potje pesto
  • 20+ geraspte kaas

Bereidingswijze

Je bakt eerst het gehakt gaar. Snij alle groenten in blokjes en voeg het bij het gehakt toe. Laat dit 15 minuten op een laag vuurtje gaar bakken. Voeg de peterselie, koriander en alle kruiden erbij. Laat dit nog even 5 minuten op het vuur staan.

Wraptaart-1

Je pakt een bakvorm en legt de eerste wrap neer. Smeer alle wraps in met pesto voor een extra lekkere smaak.

Wraptaart-2

Daarna doe je een laag gehakt en groenten en dan weer een wrap. Zo werk je het geheel af. Net als een lasagne. Bovenop hebben we het geheel afgemaakt met geraspte kaas. Wij hebben hier de 20+ kaas gekozen.

Wraptaart-3

Stop dit voor 15 minuten in de oven.

Wraptaart-4
Tip: serveer dit met een frisse salade.

Wraptaart-6

Smakelijk & Besa7a