0

Boerenkool smoothie

We luiden het weekend in met een boerenkool smoothie. Een hele fijne afwisseling met spinazie.

Waar is boerenkool goed voor?
Boerenkool is een van de gezondste groente. Boerenkool zit vol vitamines, zoals A, K en C. Er zit zelfs meer vitamine C in dan in een sinaasappel.
Door de hoge vitamine K wat er in boerenkool zit, werkt het goed tegen ontstekingen in het lichaam.
Daarnaast zit boerenkool vol met antioxidanten.

Wat zit er in de smoothie?

  • 1 banaan
  • 1 kaki
  • Sap van 1 citroen
  • Handje vol boerenkool
  • 250 ml water of kokoswater

Gooi alles in de blender en mixen maar! Voeg als laatst lijn en chiazaad toe.

smoothie-kool2

Ga je de smoothie maken? Laat ons een foto zien op instagram en natuurlijk volgen als je dat nog niet doet ๐Ÿ™‚

Fijne vrijdag!

Healthy Sisters